Ческе Будеёвице

Ческе Будеёвице (или Ceske Budejovice) - это древнейший город в Чешской Республике. Он считается еще и  самым большим городом в Южночешской области. Ческе Будеёвице представляет собой  политический и бизнес центр всей области, а также центр появления   Университета Южной Богемии и римско-католической церкви Ческе Будеёвице. Бывает и так, что  город называют  Моравске Будеёвице, который на самом деле находится  в Моравии.

История города

Основоположником города являлся  Хирзо, рыцарь Пржемысла Оттакара Второго. Статус  города поселению Ческе Будеёвице дали в 1265 году . По истине  город для монархов, он был создан на основе королевского всевластия в Южной Богемии для того, чтобы все силы между монархом и знатными аристократическими родами Витигоненов и Розенбергов были одинаковы. Род Розенбергов позже вымер в 1610  году. Вскоре город стал  считаться постоянным пристанищем католиков в продолжительных религиозных разногласиях в Богемии. Еще до 1890 года в городе Ческе Будеёвице доминировало немецкое наречие. Во время промышленного становления города уже чешское население стало этническим большинством. До массовой депортации немецких жителей после окончания Второй Мировой Войны в поселении существовала большая община, состоявшая из немецких горожан в размере 15,5%.

Пиво «Ческе Будеёвице»

Ческе Будеёвице знаменит с давних пор за свое неподражаемое пиво, которое здесь делают с 13 столетия. Когда-то город поставлял свое удивительное пиво Budweiser (пиво из Budweis), и пиво для императоров Священной Римской Империи вместе с пивом Pilsner были одним из самых знаменитых типов лагера. Пивоварение здесь и сейчас считается  очень значимой отраслью. Огромнейшая  пивоварня, образованная в 1895 году, именуется как  Pivovar Budejovicky Budvar (или Budweiser Budvar Brewery). Но есть один нюанс - она обязана писать на этикетках "Budweiser". То же самое пиво, но других фирм-производителей на бутылках пишется как "Czechvar" и "Budvar". Американский тип лагера сначала варили как подобие чешскому настоящему пиву, но потом оно обрело свой собственный, присущий только ему, вкус. Американский концерн предлагал Чешской Республике купить у нее права на название  "Budweiser", но правительство чешского государства отказалось от этого предложения, объясняя это тем, что это название –национальное достояние страны. Еще одна древнейшая пивоварня, созданная в 1795 году и которая при коммунистическом режиме была названа по-другому: в Pivovar Samson, варит пиво, как правило, под маркой "Crystal" и "Samson".

География города

Город располагается  в центральной части  низины, по которой течет река Влтава, на той территории, где Влтава соединяется с рекой Малше.

Транспортная система города

Городской транспорт -  автобусы и троллейбусы привезут своих пассажиров куда угодно в  городе. В Ческе Будеёвице можно приехать и на автобусе, и по железной дороге. Если Вы выбрали международное путешествие, то вы должны найти  маршрут Прага - Венеция, который тоже имеет остановку в легендарном городе Ческе Будеёвице.